Brauerei Nikl

Brauereigaststätte mit einer der kleinsten Brauan- lagen der Fränkischen Schweiz. Dabei sein und mitmachen, wenn echt fränkisches Bier handwerklich gebraut wird. Unser Braumeister Mike Schmitt und sein Team führt Sie ein in die Geheimnisse echter Braukunst. Das Seminar ist ganztägig und umfasst den ganzen Brauprozess von Anfang an. Dazu gibt es am Vormittag einen Weißwurst-Frühschoppen und im Laufe des Tages Schäuferla in Dunkelbiersoße mit Kloß. Zum Abschluss des Brauseminars kann jeder Teilnehmer ein 4er-Tragerl Bier mit nach Hause neh- men. Die Buchung für Einzelpersonen und Gruppen ist auf unserer Homepage möglich.

Geschmack neu erfahren

Unser Gasthof

Brauereigaststätte mit einer der kleinsten Brauanlagen der Fränkischen Schweiz. Dabei sein und mitmachen, wenn echt fränkisches Bier handwerklich gebraut wird. Unser Braumeister Mike Schmitt und sein Team führt Sie ein in die Geheimnisse echter Braukunst. Das Seminar ist ganztägig und umfasst den ganzen Brauprozess von Anfang an. Wie z.B. schroten, maischen, läutern, austrebern, kochen, Würze anstellen. Dazu gibt es am Vormittag einen Weißwurst-Frühschoppen und im Laufe des Tages Schäuferla in Dunkelbiersoße mit Kloß. Zum Abschluss des Brauseminars kann jeder Teilnehmer ein 4er-Tragerl Bier mit nach Hause nehmen. Das Seminar ist für Einzelpersonen buchbar unter www.brauerei-nikl.de . Auch Gruppen sind herzlich Willkommen. Ab 15 Teilnehmern ist eine individuelle Gruppenbuchung möglich www.brauerei-nikl.de .

Unsere gemeinsame Leidenschaft

Unser Bier

Darauf sind wir besonders stolz: Nikl Zwickl -helles unfiltriertes Lagerbier- Unsere Biere sind besonders verträglich aufgrund der langen Lagerzeit von 6 Wochen

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Gemeinsam Zukunft gestalten

Blick nach vorn: Die spannende Reise unseres Brauereigasthofs

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So erreichen Sie uns

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet

11:00 - 23:00

  • Montag

    16:00 - 23:00
  • Dienstag

    16:00 - 23:00
  • Mittwoch

    16:00 - 23:00
  • Donnerstag

    16:00 - 23:00
  • Freitag

    16:00 - 23:00
  • Samstag

    11:00 - 23:00
  • Sonntag

    11:00 - 23:00
  • Zeitzone: Europe/Berlin

    21.04.2024 17:00 Ortszeit

Anmerkungen

Unsere Brauereigaststätte öffnet nur nach Vereinbarung und für Veranstaltungen. Der Pretzfelder Keller ist ab Ostern bis Mitte Oktober bei schönem Wetter täglich geöffnet. Täglich aktuelle Öffnungszeiten unter www.pretzfelderkeller.de

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