Vom geräumigen Einzelzimmer bis zur (Familien-)Suite finden Sie flexible Übernachtungsmöglichkeiten für Individualreisende und Gruppen. Unser Gasthof liegt zentral und trotzdem ruhig im Ortszentrum. Die Zimmer sind modern und hochwertig ausgestattet, ausreichend Parkmöglichkeiten und Garagenplätze (auch für Biker und Radfahrer/E-Biker) sind vorhanden. Wir wünschen eine erholsame Nacht!
Brauerei-Gasthof – und das schon in der fünften Generation. Deswegen findet man heute wie damals im Bräuhaus Ummendorf das, was man von einer guten Brauereigaststätte erwartet: Neben Speis’ und Trank auch ein Zimmer für die Nacht, einen leckeren Brand aus der hauseigenen Brennerei und vor allem das Gefühl, als Gast willkommen zu sein.
Neben den ganzjährig verfügbaren Sorten sind es vor allem die saisonalen Spezialitäten, die unsere Bierkarte abwechslungsreich und interessant machen: Im Frühling der “Maibock”, ab Juni dann das “BlauGelbe Sommer-Bier”, im Herbst kommt der “Hopfen-Engel” und das Bier zur “Biernacht” und auf Weihnachten dann das “Goldene”. Und auch dazwischen passen noch so manch’ spannende Geschmackser
Wir machen schon eine ganze Weile Bier, so an die 400 Jahre sind es wohl mindestens. Aber Tradition macht nur Sinn, wenn der Blick nach vorne geht: Unsere Biere sind frisch, spritzig und lecker – umso mehr, wenn sie direkt vor Ort gezapft und getrunken werden. Der Braukessel ist aus Kupfer, die Technik dahinter modern: Gerne zeigen wir im Rahmen einer Besichtigung, wie wir brauen.
Es ist mehr als brauen, kochen, bewirten und behebergen: Wir freuen uns über zufriedene Gäste, interessierte Besucher und wiederkehrende Genießer. Und das schon seit über 150 Jahren. Herzlich willkommen!