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Das 3-Sterne Superior Hotel Brauhaus Stephanus bietet Geselligkeit, Komfort und Genuss. Mit 32 gemütlichen Zimmern, zwei geräumigen Apartments und barrierefreien Optionen erwartet Gäste moderne Ausstattung und kostenfreies W-LAN. Familien oder Reisende mit viel Platzbedarf finden in den Apartments mit Balkonen, Wohnraum inklusive Schlafsofa und teils Kitchenette optimale Unterkünfte.
In jedem Winkel ein Ort der Geselligkeit. Braustube: Ob am Thekenrondell oder an Tischen. Immer in Sichtweite der Braukessel. Malztenne: Gemütlichkeit unterm Flaschenhimmel mit Wohnzimmeratmoshäre. Brausaal: Speisen, feiern und tanzen auf der großen Fläche. Hopfenspeicher: Der große komplett neu-gestaltete Saal im Obergeschoss mit separatem Zugang per Treppe und eigener Theke.
Derzeit führen wir acht Biere. Das ganze Jahr über am Hahn erhältlich: das “Original” und das “Ur-Typ”. Unser “Frühlings- und Winterdoppelbock” sind die ersten beiden Saisonbiere, die es in unserer Sortiment geschafft haben. Es folgten “Coesfelder Weißbier” und der “Grünhopfen”. Als alljährlich neu-kreiertes Bier gesellte sich der “Heimatstoff” hinzu. Sein Debut gab das “Fastenbier” in 2024 – der Anklang bestätigt: es bleibt.
In jedem Winkel ein Ort der Geselligkeit. In der Braustube: Ob am Thekenrondell oder an Tischen. Immer in Sichtweite der Braukessel. Auf der Malztenne: Gemütlichkeit unterm Flaschenhimmel mit Wohnzimmeratmoshäre. Im Brausaal: Speisen, feiern und tanzen auf der großen Fläche. Auf dem Hopfenspeicher: Der große komplett neu-gestaltete Saal im Obergeschoss mit separatem Zugang per Treppe und eigener Theke für private Veranstaltungen jeder Art.
Seit 1990 ist das Brauhaus Stephanus die regionale Institution wenn es um vorzügliche, hausgebraute Biere geht und trägt stolz den Titel “Erster Braugasthof im Münsterland” und ist unter den Fans und Kennern der “Treffpunkt fröhlicher Menschen”. Die beiden Brüder Stephan und Matthias Rulle sind die Begründer des Brauhaus Stephanus. Die zweite Generation ist in Person von Ramona Seifer (gelernte Gastro- & Hotelfachfrau und Tochter von Stephan Rulle) in den Betrieb eingestiegen. Das Team des Brauhaus Stephanus: eine eingeschworene Familie.
Zum Betriebsfest (im und bei Pfingsten), am 1. Advent und 1. Weihnachtstag und am Neujahrstag bleibt unser Brauhaus geschlossen.
