Rampeèr Birrificio Osteria Hotel Alpi

We are located in the Fassa Valley, surrounded by the UNESCO World Heritage Dolomites, an ideal place for excursions and skiing in the world's largest ski area, the Dolomiti Superski region. In 2020 we opened our small Alpine valley's first brewery, a modern and inviting osteria/bar where you can enjoy a selection of home-brewed beers and beer-based dishes. Our traditional copper brewery is located in our beer inn, where you can find Daniel brewing fresh beer.

Stay overnight like at home

Our hotel

Wir haben vor kurzem viele unserer Hotelzimmer renoviert und dabei große und komfortable Räume geschaffen, die mit einheimischem Holz in einem traditionell-modernen Stil eingerichtet sind. Eine Reihe von Zimmern hat eine große Südterrasse und unser Favorit, die Dolomiti Wellness Suiten, verfügen über eine private Infrarotsauna und eine Jacuzzi-Badewanne. Viele unserer anderen Zimmer sind im klassischen Tiroler Stil eingerichtet, traditionell charmant und komfortabel, ideal für eine gemütliche Flucht in die Berge. Wir bieten auch einen Parkplatz und eine Garage vor Ort, ideal für Reisende mit Motorrad.

Experience taste in a new way

Our inn

Hausgebrautes Bier und mit Bier verfeinerte Gerichte. Unsere Brauerei/Osteria ist leger und elegant, ideal für einen Aperitif oder ein entspanntes Mittag- oder Abendessen, begleitet von einem unserer einzigartigen Biere. Auf unserer saisonalen Speisekarte finden sich traditionelle Gerichte aus dem ladinischen Alpental und typisch italienische Gerichte wie Canederli, hausgemachte Tagliatelle oder Burrata, aber auch moderne Pubgerichte wie Burger, Spare Ribs und große Steaks wie Tomahawks. In unserer Bar servieren wir Ihnen klassische und unverwechselbare Cocktails, Spirituosen und über 100 Weinsorten.

Our shared passion

Our beer

TIN TAN TON Munich Helles | CEF TA LA NIGOLES Wheat | GAARDÓN Rye Stout | ARLÁRK American IPA | ARÉN Pils Ladina | EL BATOLON Mild | MÈSCRES Cirmolo Pine Ale | ESPLORADOR Bergamot Blonde | PICOL BECH Red Bock

In unserem 5-HE-Brauhaus stellen wir sowohl traditionelle als auch moderne Biersorten her, so dass Sie von einem traditionellem Hellen oder Weizen bis hin zum IPA, Stout oder einem Ale mit Piniengeschmack alles genießen können. Hier in Campitello di Fassa beziehen wir unser Wasser aus den Quellen des Duron-Tals, die einen geringen Mineralgehalt haben und unbehandelt sind, was eine herrliche natürliche Grundlage für ein frisches Gebirgsbier bietet. Darüber hinaus arbeiten wir mit kleinen lokalen Unternehmen zusammen, die uns mit besonderen Zutaten wie Alpenhonig und Kräutern für unsere lokal inspirierten und experimentellen Gebräue versorgen.

Shaping the future together

Looking ahead: The exciting journey of our brewery inn

Derzeit arbeiten wir mit Hochdruck an der Renovierung unseres Wellnessbereichs mit Schwimmbad und Außenwhirlpool, der im kommenden Winter 2024/2025 eröffnet wird. In der Brauerei experimentieren wir weiter, stellen neue und interessante Biere her, erforschen lokale Zutaten und innovative Techniken.

How to reach us

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Sommeröffnungszeiten: Mitte Juni bis Ende September Winteröffnungszeiten: Mitte Dezember bis Anfang April

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Sommeröffnungszeiten: Mitte Juni bis Ende September Winteröffnungszeiten: Mitte Dezember bis Anfang April

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    22.07.2024 9:25

Remarks

Lunch 12pm – 2pm | Dinner 7pm – 9pm

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